English     Ελληνικά (current)
 

Χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι

Το χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι είναι μια αγαπημένη παραδοσιακή συνταγή που κλείνει μέσα της όλα τα θρεπτικά στοιχεία και τη νοστιμιά του χταποδιού. Είναι ιδανικό πιάτο για νηστείες, ενώ προσφέρεται όλο τον χρόνο ως ένα χορταστικό και υγιεινό γεύμα με αγνά υλικά για όλη την οικογένεια.

Προσθέστε απλώς ντομάτα και λάδι και σε 11 λεπτά είναι έτοιμο να το απολαύσετε!

Συστατικά: Κοφτό μακαρονάκι (62%), χταπόδι (31%), κρεμμύδι ψιλοκομμένο (4%), άνηθος (0.1%), τριμμένος σελινόσπορος, ανάμεικτα μπαχαρικά. Περιέχει γλουτένη.

~ Συμβουλές και οδηγίες ~

Ανοίξτε τη συσκευασία και μαγειρέψτε το περιεχόμενο χωρίς να το ξεπαγώσετε.

Θα χρειαστείτε 200γρ. αποφλοιωμένη, ψιλοκομμένη  ντομάτα και 50γρ. ελαιόλαδο. Προαιρετικά, προσθέστε 10 ψιλοκομμένα φύλλα δυόσμου για περισσότερη γεύση.

  1. Σε μια μεσαίου μεγέθους κατσαρόλα βάζετε την τομάτα, το ελαιόλαδο, το δυόσμο (προαιρετικά) και 90γρ. νερό και τα αφήνετε να πάρουν μια βράση.
  2. Αδειάζετε το περιεχόμενο της σακούλας και, μόλις αρχίσει να βράζει, χαμηλώνετε σε μέτρια φωτιά και κλείνετε την κατσαρόλα.
  3. Από τη στιγμή που θα προσθέσετε το περιεχόμενο της σακούλας, χρειάζεστε 10 λεπτά με κλειστή την κατσαρόλα. Ανακατεύετε συχνά.
  4. Σερβίρετε το πιάτο ζεστό.

Η συνταγή περιέχει ήδη αλάτι και πιπέρι αλλά αν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε επιπλέον. Οι χρόνοι μαγειρέματος που προτείνουμε μπορεί να διαφέρουν ελαφρώς ανάλογα με το σκεύος και την εστία που χρησιμοποιείτε.

Στο ψυγείο: 24 ώρες

Στην κατάψυξη:

στους -6°C: 1 εβδομάδα

στους -12°C: 1 μήνας

στους -18°C: μέχρι την ημ/νία λήξης

ΠΡΟΣΟΧΗ: ΔΕΝ ΕΠΙΤΡΕΠΕΤΑΙ Η ΕΚ ΝΕΟΥ ΚΑΤΑΨΥΞΗ ΜΕΤΑ ΤΗΝ ΑΠΟΨΥΞΗ

Θρεπτική αξία

ΘΡΕΠΤΙΚΗ ΑΞΙΑ ΚΑΤΑ ΜΕΣΟ ΟΡΟ ανά 100 γρ, (= Ανά μερίδα)
AVERAGE NUTRITIONAL VALUE per 100 γ (= Per portion)
% GDA**
Ενέργεια/Energy 133 kcal / 560 kj 17%
Λιπαρά / Fat 2.5 g 9%
εκ των οποίων κορεσμένα / Saturated fat 0.5 g 6%
Υδατάνθρακες / Carbonhydrates 19.9 g 19%
εκ των οποίων σάκχαρα / of which sugars 0.2 g 1%
Πρωτείνες / Protein 7.3 g 37%
Αλάτι / Salt 0.9 g 35%
Φώσφορος / Phosphorus 221.4 mg 31.0 % ΣΗΠ/RDA *
Βιταμίνη B12 / Vitamin B12 6.2 μg 349.0 % ΣΗΠ/RDA *

 * Συνιστώμενη Ημερήσια Παροχή / Recommended Daily Allowance
** Ενδεικτική ημερήσια προσληψη για ένα ενήλικα (8400 kj / 2000 kcal)