Το καλαμάρι στην πιο παραδοσιακή του μορφή, χωρίς πρόσθετα ή συντηρητικά, με μαλακή σάρκα και πλούσια, γνήσια γεύση.
Καλαμάρι από τα παγωμένα νερά της Παταγονίας. Το καλαμάρι Παταγονίας φημίζεται για την τρυφερή, ζουμερή και νόστιμη σάρκα του.
Καλαμάρι σε μορφή καθαρισμένο και κομμένο, με δέρμα, χωρίς πρόσθετα ή συντηρητικά, για περισσότερη ευκολία στο μαγείρεμα.
Καλαμάρι σε ολόκληρη μορφή, πλήρως καθαρισμένο αφού έχουν αφαιρεθεί προσεκτικά τα εσωτερικά όργανα, το δέρμα του αλλά και το στόμα από το κεφάλι, έτοιμο για μαγείρεμα.
Το θράψαλο προσφέρεται καθαρισμένο και κομμένο σε ροδέλες, έτοιμο για μαγείρεμα, δίνοντας έτσι μεγαλύτερη ευκολία στη χρήση.